Willkommen bei
Braun's Wurstlädchen
Wer wir sind
Braun's Wurstlädchen
Andreas Braun half schon als Kind seinem Vater Peter Braun, gelernter Metzger, bei Hausschlachtungen. So fand er sich in der Berufsfeld eines Metzgers ein und beschloss eine Ausbildung zu absolvieren, um seinen Vater bei den Hausschlachtungen noch besser unterstützen zu können.
Unser Fleisch kommt
ausschliesslich aus der Region
Unsere Schweine beziehen wir von unserem ortsansässigen Landwirt Martin Nau. Die Tiere haben somit kurze Transportwege und wenig Stress.
Gleiches gilt für unser Rindfleisch. Dieses beziehen wir aus der näheren Umgebung von Marburg.